Пасхальная запеканка с субпродуктами

Апрель 14, 2017 / Комментарии 0

Пасхальная запеканка с субпродуктами

Если любите баловать домочадцев необычными и вкусными блюдами, то этот рецепт придется по нраву. Блюдо Пасхальная запеканка с субпродуктами красиво на вид прекрасный вкус зелени с печенкой порадует любого гурмана.

Ингредиенты для блюда Пасхальная запеканка с субпродуктами:

  • 4 чесночных зубочка,
  • бараньи или телячьи сердце, печенку, почки,
  • пару крупных луковиц,
  • зелень, масло оливы, сливочное,
  • панировка,
  • яйца-11шт.

Приготовление блюда Пасхальная запеканка с субпродуктами:

  1. Первостепенно необходимо отварить и очистить яйца, обработать мясное — убрать пленку, жиры, кровеносные артерии отварить, измельчить.
  2. Теперь нашинкуйте лучок, зелень, зубки чеснока. Сделайте луковую зажарку. Далее следует взбить остальные яйца, посолив и влив две столовых ложки ледяной воды. Размешайте потроха, жареный лук, зелень, сбитые яйца, пару ложек масла оливы.
  3. Промасленные и присыпанные панировкой формы наполните фаршем до половины, продольно расположите по три отваренных яйца, закройте фаршем сверху. Полив маслом, присыпьте панировкой, поставьте в духовой шкаф.
  4. Панировку можно заменить на жировую сетку, которая находится в районе бараньей или свиной брюшины. Застелите ею формы, краями, которые будут свисать закройте верхнюю часть фарша. О такую сетку можно приобрести у мясника на рынках.
  5. Запеканку подавайте с сочным зеленым салатом, нарезав ее на пластики и выложив на блюдо, тогда разрез с яйцом будет выглядеть красиво, можно дополнительно немного декорировать при помощи майонеза и зелени.
Метки: ,







Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости

  • Мультфильмы для детей 16.10

    Все родители знают, как важен в жизни ребенка просмотр мультфильмов. Для ребенка это развитие, отвлечение и познание окружающего мира. Родители же должны контролировать время просмотра мультфильмов для детей, чтобы они

    Метки:
  • Модные тенденции в детской одежде сезона осень-зима 2017 – 2018 года 24.09

    Модная детская одежда осеннее-зимнего сезона 2017 – 2018 года, пожалуй, как никогда копирует взрослую. Дети, каждый день наблюдая за своими стильно и модно одетыми родителями, всячески стараются походить на них.

    Метки: ,
  • Шоколадные сны 21.09

    Людям нравится думать, что их сны имеют скрытое значение. С помощью различных сонников вы можете попытаться понять, что предвещают сюжеты из царства Морфея. В этой статье собраны сны о шоколаде

    Метки:
  • Запонки в арсенале стильного мужчины 28.08

    Помните слова Пушкина об Онегине, одетого, как лондонский денди? Кто же из современных мужчин не хотел бы выделяться из толпы, выглядеть подчеркнуто стильно и эффектно? Для этого совершенно необязательно облачаться

    Метки:
  • Косметика 19.08

    Настоящая красота выходит изнутри, поэтому следует внимательно выбирать косметику и гигиенические средства, избегать применения опасных и токсичных компонентов. Специалисты советуют иметь у себя ограниченное количество средств. Они должны иметь простую

    Метки: