Пасхальная запеканка с субпродуктами

Апрель 14, 2017 / Комментарии 0

Пасхальная запеканка с субпродуктами

Если любите баловать домочадцев необычными и вкусными блюдами, то этот рецепт придется по нраву. Блюдо Пасхальная запеканка с субпродуктами красиво на вид прекрасный вкус зелени с печенкой порадует любого гурмана.

Ингредиенты для блюда Пасхальная запеканка с субпродуктами:

  • 4 чесночных зубочка,
  • бараньи или телячьи сердце, печенку, почки,
  • пару крупных луковиц,
  • зелень, масло оливы, сливочное,
  • панировка,
  • яйца-11шт.

Приготовление блюда Пасхальная запеканка с субпродуктами:

  1. Первостепенно необходимо отварить и очистить яйца, обработать мясное — убрать пленку, жиры, кровеносные артерии отварить, измельчить.
  2. Теперь нашинкуйте лучок, зелень, зубки чеснока. Сделайте луковую зажарку. Далее следует взбить остальные яйца, посолив и влив две столовых ложки ледяной воды. Размешайте потроха, жареный лук, зелень, сбитые яйца, пару ложек масла оливы.
  3. Промасленные и присыпанные панировкой формы наполните фаршем до половины, продольно расположите по три отваренных яйца, закройте фаршем сверху. Полив маслом, присыпьте панировкой, поставьте в духовой шкаф.
  4. Панировку можно заменить на жировую сетку, которая находится в районе бараньей или свиной брюшины. Застелите ею формы, краями, которые будут свисать закройте верхнюю часть фарша. О такую сетку можно приобрести у мясника на рынках.
  5. Запеканку подавайте с сочным зеленым салатом, нарезав ее на пластики и выложив на блюдо, тогда разрез с яйцом будет выглядеть красиво, можно дополнительно немного декорировать при помощи майонеза и зелени.
Метки: ,



Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости

  • Как правильно определиться с размером женского халата 4.10

    Главными качествами женской одежды являются комфортабельность и удобство при ношении. Халат — самый распространенный вид одежды, которую носят дома. Он может быть легким, шелковым для жаркого времени года и теплым

  • Сколько нужно спать взрослому человеку 28.07

    Вряд ли удастся найти счастливчика, который бы никогда не испытывал проблем со сном. Современный ритм жизни сделал недосып самым верным спутником человечества. Что, в свою очередь, нередко порождает вторую проблему

  • Изысканный интерьер — какой он? 26.07

    Наверное, каждый мечтает сделать интерьер квартиры или дома более уютным и красивым, но думает, что у него это может, не получится из-за недостатка жилой площади или неудачной планировки. Но при

  • Страхование каско 6.07

    Страхование автомобиля поможет избежать ряда неприятных ситуаций на дороге.

    Метки:
  • Доставка шашлыка — быстро и вкусно 3.07

    Шашлык — блюдо, охватывающее своей популярностью весь земной шар. Корни своего происхождения данное мясное лакомство берет с античных времен. Первоначально для приготовления этого невероятно вкусного блюда использовалось исключительно мясо баранины.

    Метки: