Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

Март 6, 2017 / Комментарии 0

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

На работе намечается небольшое чаепитие в честь 8 Марта, и вы не знаете чем поразить своих коллег? Тогда вашему вниманию рецепт очень простого печенья, которое можно быстро и просто приготовить. На блюдо уйдет не более 40 минут.

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти» — это итальянское блюдо очень нежное и буквально тает во рту. Будьте уверены, что ваши коллеги обязательно попросят рецепт итальянского лакомства.

Печенье «Торчетти» — это традиционное блюда по-итальянски, без которого не обходится завтрак ни в одной семье. Блюдо включили даже в список национальных продуктов питания.

Необходимые ингредиенты для блюда Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»:

  • 220 гр муки;
  • пять гр разрыхлителя;
  • соль чуточку;
  • сто гр масла;
  • сахар-песок.

Приготовление блюда Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»:

  1. Для приготовления нужно взять 220 гр обычной пшеничной муки. Муку следует просеять аккуратно через сито в глубокую мисочку. Всыпать чуточку соли и пять гр разрыхлителя.
  2. Взять кусочек сливочного масла, порезать его небольшими кубиками и добавить затем к муке. Далее, останется хорошо перетереть все в крошку. Делать это лучше и удобнее руками. Влить немного воды и замесить хорошенько тесто. Воду нужно добавлять постепенно, чтобы тесто не получилось уж слишком густым.
  3. Приготовить противень для запекания. Можно смазать противень сливочным маслом или застелить специальной бумагой для запекания. Заранее включить духовой шкаф, чтобы прогрелся.
  4. Из приготовленного теста сделать небольшие шарики, по размеру напоминающие грецкий орех. Каждый шарик раскатать в колбаску и соединить края. Обильно посыпать сахаром, немного приплюснуть ладонью и выложить на противень. Запекать печенье нужно не более 20 минут. Как только увидите, что на выпечке появится золотистый оттенок, его нужно доставать.
  5. В Италии печенье «Торчетти» принято подавать к чаю или кофе. Будьте уверены, что простое, но в тоже очень вкусное лакомство обязательно поднимет настроение на 8 Марта всем коллегам женского пола на работе. Благодаря «Торчетти» каждая сможет на несколько минут отправиться в путешествие по Италии.
Метки: ,







Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости

  • Как обустроить зимний сад на балконе 27.06

    Чтобы разбить на балконе зимний сад, необходимо создать для этого соответствующие условия. Прежде всего, следует обеспечить надежность конструктивных частей балкона, в частности, рам и стеклопакетов. В этих случаях применение для

    Метки:
  • Как выбрать аэрогриль 26.06

    Выбор бытовой техники для кухни непросто из-за огромного её ассортимента. Некоторые устройства имеют похожие функции. Тем неменее, совет обратить внимание на аэрогриль не лишен смысла.

    Метки:
  • Роды с мужем 24.06

    Роды с мужем — это очень сложная тема, про которую постоянно идут споры. Медицинские работники идут навстречу парам, желающим рожать вместе, более того, при родах разрешают присутствовать любому близкому человеку

    Метки:
  • Профилактика блох и клещей у кошек 24.06

    Насколько полезны прогулки на свежем воздухе для домашней кошки известно, наверное, каждому, у кого есть такой милый зверек. Однако настолько же хорошо знакомы хозяева кошек с неприятностями, которыми чревато знакомство

    Метки:
  • Стульчики для кормления 24.06

    Как только малыш начинает садиться, родителям необходимо задуматься о приобретении удобного стульчика для кормления. Однако, выбор изделий настолько богат, что неподготовленному человеку немудрено растеряться. Ведь своему ребенку хочется дать все

    Метки: