Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

Март 6, 2017 / Комментарии 0

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»

На работе намечается небольшое чаепитие в честь 8 Марта, и вы не знаете чем поразить своих коллег? Тогда вашему вниманию рецепт очень простого печенья, которое можно быстро и просто приготовить. На блюдо уйдет не более 40 минут.

Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти» — это итальянское блюдо очень нежное и буквально тает во рту. Будьте уверены, что ваши коллеги обязательно попросят рецепт итальянского лакомства.

Печенье «Торчетти» — это традиционное блюда по-итальянски, без которого не обходится завтрак ни в одной семье. Блюдо включили даже в список национальных продуктов питания.

Необходимые ингредиенты для блюда Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»:

  • 220 гр муки;
  • пять гр разрыхлителя;
  • соль чуточку;
  • сто гр масла;
  • сахар-песок.

Приготовление блюда Печенье к чаю по-итальянски «Торчетти»:

  1. Для приготовления нужно взять 220 гр обычной пшеничной муки. Муку следует просеять аккуратно через сито в глубокую мисочку. Всыпать чуточку соли и пять гр разрыхлителя.
  2. Взять кусочек сливочного масла, порезать его небольшими кубиками и добавить затем к муке. Далее, останется хорошо перетереть все в крошку. Делать это лучше и удобнее руками. Влить немного воды и замесить хорошенько тесто. Воду нужно добавлять постепенно, чтобы тесто не получилось уж слишком густым.
  3. Приготовить противень для запекания. Можно смазать противень сливочным маслом или застелить специальной бумагой для запекания. Заранее включить духовой шкаф, чтобы прогрелся.
  4. Из приготовленного теста сделать небольшие шарики, по размеру напоминающие грецкий орех. Каждый шарик раскатать в колбаску и соединить края. Обильно посыпать сахаром, немного приплюснуть ладонью и выложить на противень. Запекать печенье нужно не более 20 минут. Как только увидите, что на выпечке появится золотистый оттенок, его нужно доставать.
  5. В Италии печенье «Торчетти» принято подавать к чаю или кофе. Будьте уверены, что простое, но в тоже очень вкусное лакомство обязательно поднимет настроение на 8 Марта всем коллегам женского пола на работе. Благодаря «Торчетти» каждая сможет на несколько минут отправиться в путешествие по Италии.
Метки: ,



Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости

  • Как правильно определиться с размером женского халата 4.10

    Главными качествами женской одежды являются комфортабельность и удобство при ношении. Халат — самый распространенный вид одежды, которую носят дома. Он может быть легким, шелковым для жаркого времени года и теплым

  • Сколько нужно спать взрослому человеку 28.07

    Вряд ли удастся найти счастливчика, который бы никогда не испытывал проблем со сном. Современный ритм жизни сделал недосып самым верным спутником человечества. Что, в свою очередь, нередко порождает вторую проблему

  • Изысканный интерьер — какой он? 26.07

    Наверное, каждый мечтает сделать интерьер квартиры или дома более уютным и красивым, но думает, что у него это может, не получится из-за недостатка жилой площади или неудачной планировки. Но при

  • Страхование каско 6.07

    Страхование автомобиля поможет избежать ряда неприятных ситуаций на дороге.

    Метки:
  • Доставка шашлыка — быстро и вкусно 3.07

    Шашлык — блюдо, охватывающее своей популярностью весь земной шар. Корни своего происхождения данное мясное лакомство берет с античных времен. Первоначально для приготовления этого невероятно вкусного блюда использовалось исключительно мясо баранины.

    Метки: