Салат — коктейль «Свекла с огурцами»

Апрель 1, 2017 / Комментарии 0

Салат - коктейль «Свекла с огурцами»

Салат — коктейль «Свекла с огурцами» – это полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Оно пользуется известностью уже во многих ресторанах. Те, кто обожает свеклу, обязательно должны испробовать это чудное лакомство. Все знают полезные свойства свёклы, и то, что она относиться к лечебным растениям, богата множеством витаминов, к тому же она хорошо при похудении и очищении организма.

Так что данный салат малокалорийный, и девушкам, сидящим на диетах, он не принесет никакого вреда фигуре, ведь в нем содержится примерно 40-50 ккал. Напротив, в салате содержаться только самые низкокалорийные и полезные продукты. Для обычного стола постный майонез и тофу следует заменить на сливки, сыр Филадельфия и сметану.

Необходимые ингредиенты для блюда Салат — коктейль «Свекла с огурцами»:

  • Свекла (2 шт.);
  • Свежий огурец (1шт.);
  • Зелёный лук (1 шт.);
  • Петрушка (небольшой пучок);
  • Постный майонез (2ст. ложки);
  • Немного сыра тофу (по вкусу);
  • Соль (по вкусу);
  • Молотый перец (по вкусу).

Приготовление блюда Салат — коктейль «Свекла с огурцами»:

  1. Изначально, свёклу следует отварить до готовности, затем остудить. Порезать её на кусочки, переложить в блендер и измельчить. Также можно потереть на терке свеклу.
  2. Далее, добавляем 2ст. ложки постного майонеза и прокручиваем в блендере ещё раз. Затем, добавляем соль, молотый перец (по вкусу) и размешиваем данную смесь.
  3. Раскладываем пюре по стаканчикам или же по хрустальным бокалам, в этом вся изюминка. Огурец необходимо покрошить на мелкие кусочки. Сыр тофу тоже порезать.
  4. Добавляем порезанный огурец, сыр, соль, по желанию, молотый перец. Все ингредиенты тщательно размешиваем. Полученную смесь выкладываем на свёклу и посыпаем зелёным луком и петрушкой.

В основном к столу подают такие блюда в стеклянных стаканах или бокалах. Также, немало важное условие, это то, что все продукты в салате, обязательно должны быть в охлаждённом виде и мелко порезанные, иначе этот салат не будет иметь своей изюминки.

Для разнообразия в еде, добавьте в свой рацион свекольный салат с огурцом, благодаря которому, вы ощутите легкость и очистите свой организм от шлаков.

Салат — коктейль «свекла с огурцами» – это отличное блюдо, как к обычному столу, так и к праздничному. Украсьте свой стол таким замечательным и красивым салатом. Удивите своих приглашённых гостей этим вкусным и аппетитным блюдом, которое понравится всем, без исключения.

Метки: , , ,







Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости