Соевое жаркое в горшочках по-домашнему

Март 3, 2016 / Комментарии 0

Соевое жаркое в горшочках по-домашнему

Для современного человека, активного в социальной среде, пост может казаться тяжелыми испытаниями не только из-за предстоящих ограничений в пище, но и так как родные, приятели, коллеги, друзья во многом не собираются соблюдать постные дни, но и не делали этого ранее. Рецептура большинства кушаний поста прибыли на страницы кулинарных книг еще из времени Крещения Руси.

Многие из рецептов в основе содержат греческое происхождение, а ныне в данных обязательных кушаньях поста невозможно распознать их страну происхождения. Если вам очень трудно обходиться во время поста без мяса, попробуйте изготовить «Соевое жаркое в горшочках по-домашнему«.

Необходимые ингредиенты для блюда Соевое жаркое в горшочках по-домашнему:

  • 0,5 кг соевых отбивных;
  • две маленькие луковицы;
  • пять картофелин;
  • одна морковь;
  • 300 гр. лисичек и опят;
  • 10 гр. сушеных белых грибов;
  • 100 гр. зеленого из банки горошка;
  • соль;
  • перец черный горошком 3 шт;
  • 2 столовые ложки пасты томатной.

Приготовление блюда Соевое жаркое в горшочках по-домашнему:

  1. Отбивные из сои сварить в кастрюльке и нарезать брусочками, прожарить с меленько порезанным  лучком и перцем. Если не будет в магазине соевых отбивных, подойдет соевый шницель.
  2. Отдельно обжарить грибы(в моем варианте лисички и опята, можно подосиновики и подберезовики), добавить меленько порезанный лучок и поломанные на маленькие кусочки белые сушеные грибы.
  3. В глиняные горшочки слоями выложить соевое мясо, морковь кружочками, картофель кубиками, грибы с лучком, горошек зеленый, посыпать солью и перчиком. Залейте содержимое горшочков томатной пастой, разведенной стаканом воды, до уровня грибов.
  4. Тушите в духовочке 20-30 минут до нежного аромата.
Метки: , ,







Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости

  • Как обустроить зимний сад на балконе 27.06

    Чтобы разбить на балконе зимний сад, необходимо создать для этого соответствующие условия. Прежде всего, следует обеспечить надежность конструктивных частей балкона, в частности, рам и стеклопакетов. В этих случаях применение для

    Метки:
  • Как выбрать аэрогриль 26.06

    Выбор бытовой техники для кухни непросто из-за огромного её ассортимента. Некоторые устройства имеют похожие функции. Тем неменее, совет обратить внимание на аэрогриль не лишен смысла.

    Метки:
  • Роды с мужем 24.06

    Роды с мужем — это очень сложная тема, про которую постоянно идут споры. Медицинские работники идут навстречу парам, желающим рожать вместе, более того, при родах разрешают присутствовать любому близкому человеку

    Метки:
  • Профилактика блох и клещей у кошек 24.06

    Насколько полезны прогулки на свежем воздухе для домашней кошки известно, наверное, каждому, у кого есть такой милый зверек. Однако настолько же хорошо знакомы хозяева кошек с неприятностями, которыми чревато знакомство

    Метки:
  • Стульчики для кормления 24.06

    Как только малыш начинает садиться, родителям необходимо задуматься о приобретении удобного стульчика для кормления. Однако, выбор изделий настолько богат, что неподготовленному человеку немудрено растеряться. Ведь своему ребенку хочется дать все

    Метки: