• Албанская кухня — особенности

    Октябрь 2, 2016

    Албанская кухня - особенности

    Албанская кухня — особенности — развивалась под влиянием греческой, турецкой, итальянской и средиземноморской кухни. Её очарование заключается в природном характере всех ингредиентов. Фермеры часто не имеют средств, чтобы купить пестициды и удобрения, и поэтому их продукция действительно «органическая». Чаще всего употребляются помидоры, огурцы, перец и оливки. Распространёнными продуктами являются также баклажаны, фасоль, морковь, капуста и картофель.

    Метки: ,
  • Кальмары, нафаршированные копчеными колбасками и рисом

    Май 28, 2016

    Кальмары, нафаршированные копчеными колбасками и рисом

    Кальмары – полезный и экологически чистый продукт, который доступен каждому человеку. С этим ингредиентом можно экспериментировать бесконечно, главное, научиться его правильно готовить. Чтобы кальмар получался мягким, его следует готовить не более трех минут или дольше двадцати.

    Целый кальмар гораздо вкуснее, чем порезанный, тем более его можно фаршировать рисом, колбасками и томатами. За тридцать минут получится прекрасное, сытное блюдо Кальмары, нафаршированные копчеными колбасками и рисом, которое всегда уместно на любом столе. Энергетическая ценность равна 100 калориям в 100 граммах продукта.

    Метки: ,
  • Салат из крабов и творога

    Август 3, 2015

    Салат из крабов и творога

    Салат из крабов и творога – это не просто полезная закуска, а полноценный диетический завтрак. Конечно же, сочетание морепродуктов и зернистого творога может показать слегка странноватым. Уверяем вас, что один раз попробовав эту закуску, вы обязательно ее включите в свое меню.

    Метки: , ,
  • Суши надо кушать

    Июль 30, 2015

    Суши надо кушать

    Суши надо кушать — любимые многими гурманами суши имеют различные виды, единственное, что их объединяет — рис. Каждые суши приготовлены на основе определенных компонентов в виде начинки и приправ, которые можно заказать и попробовать в компании After Shopping Cafe Barbaris.

    Например, ни одно меню суши — бара, ресторана не обходится без нигири. Представляют из себя небольшое количество риса скрученного в ручную в форме шарика, сверху кладется кусочек угря, рыбы и любого другого продукта, немного васаби и иногда скрепляется тонкой лентой нори. 

    Метки: , ,
  • Итальянское ризотто

    Сентябрь 29, 2014

    Итальянское ризотто

    Итальянское ризотто не требует долгого приготовления. Понадобится только 30-35 минут, и великолепное блюдо стоит на столе, при условии, что вы будете внимательно следить за приготовлением: периодически помешивать, подливать воды, пробовать на вкус.

    Ризотто бывает с грибами, морепродуктами, с мясом. Принцип приготовления у разных вариантов похож. Приготовив это блюдо один раз, можно в дальнейшем заменять ингредиенты.

    Метки: , ,