• Тушеная говядина в соусе из красного вина и шампиньонами

    Февраль 19, 2017

    Тушеная говядина в соусе из красного вина и шампиньонами

    Ароматная тушеная говядина в соусе из красного вина и шампиньонами – блюдо невероятно вкусное, но и калорийное. Чтобы значительно снизить количество потребляемых с ним калорий, советуем приготовить его из постного мяса (взятого с огузка или костреца). Чем медленней тушится мясо, тем сочнее оно получится. А красное полусухое вино используется не только для пикантного вкуса французского, но и ради содержащихся в нём антиоксидантов, которые так нужны для работы сердечной мышцы.

    Метки: ,
  • Рулетики из семги с начинкой из сыра

    Февраль 19, 2017

    Рулетики из семги с начинкой из сыра

    Рулетики из семги с начинкой из сыра — этот рецепт можно смело назвать оригинальным. В отличие от множества других, в приготовлении этих рулетиков не используется лаваш! Несмотря на то, что «легче» они от этого не стали, уделить внимание данному варианту приготовления несомненно стоит.

    Метки: ,
  • Салат-ассорти «Долька красного апельсина»

    Февраль 16, 2017

    Салат-ассорти «Долька красного апельсина»

    Еда на праздник должна не только иметь хороший вкус, но и при этом выглядеть эффектно и ярко. Рецепт салата-ассорти «Долька красного апельсина» позволит вам, используя довольно простой набор продуктов приятно удивить свою вторую половину и поздравить его с днем защитника отечества.

    На сегодняшний день известно огромное количество возможностей превратить простую еду в красивое праздничное блюдо. Украсить возможно его огромным количеством помидорок, оливок-маслин, лимонов или обычной зелени. При этом такой подход можно применить практически к любому блюду. Впрочем, есть и более интересные варианты. Зачем украшать то, что получится сразу приготовить с «размахом»? Сегодняшний рецепт — отличное воплощение этой идеи.

    Метки: ,
  • Горбуша под цитрусовым соусом

    Февраль 16, 2017

    Горбуша под цитрусовым соусом

    Многие хотят порадовать своих мужчин на День защитника отечества, но, к сожалению далеко не у всех найдется много времени для приготовления даже классических блюд, не говоря уже о каких-то оригинальных изысках. Если вы входите в эту категорию, мы предлагаем вам следующий рецепт — Горбуша под цитрусовым соусом, который наполнит вашу квартиру приятным ароматом, рты ваших гостей восхитительным вкусом, а времени и сил при этом практически не займет!

    Метки: ,
  • Бутерброды для праздника с перцем и орешками

    Февраль 16, 2017

    Бутерброды для праздника с перцем и орешками

    Хороший праздник подразумевает массу оригинальных закусок, а если речь идет о 23-ем февраля, то все они должны быть оригинальными и невероятно вкусными. Мужчины хотят чего-то острого и при этом сытного. Если вы еще не определились, то праздничные бутерброды с болгарским сладким перчиком и орешками подойдут вам на все сто процентов. Более того, если они придутся вашим гостям по вкусу, вы легко сможете добавить их в свое повседневное меню.

    Метки: ,
  • Салат из Польши с овощами, сыром и ветчиной

    Февраль 15, 2017

    Салат из Польши с овощами, сыром и ветчиной

    Если захотите вдруг отыскать рецепт вкуснейшего быстрого салатика, то это будет легко. Горошек, копченая покупная ветчина, огурчики свежие и сыр, знакомьтесь — Салат из Польши с овощами, сыром и ветчиной. Но блюдо не так просто, как может Вам показаться изначально, секрет в том, что салат будете подавать в съедобных корзинках, которые придется испечь. Можно даже сделать их накануне, чтобы не потратить время в праздничный день.

    Метки: ,
  • Тартар из лосося по-домашнему

    Февраль 15, 2017

    Тартар из лосося по-домашнему

    Знаете ли вы, что Тартар из лосося по-домашнему считается тестовым блюдом для каждого уважающего себя французского ресторана? Готовится он из сырой, очень мелко нарубленной рыбы. Причём рыбу нельзя измельчать мясорубкой или блендером ни в коем случае – только ножом. И покупать её нужно непременно свежей, никакой вакуумной упаковки! Иначе вся прелесть вкуса будет потеряна.

    Насчёт потенциальной опасности для здоровья необработанной тепловым способом рыбы не беспокойтесь – глубокая (шоковая) заморозка, которой её подвергает поставщик, убивает всех возможных болезнетворных микробов. Это блюдо можно самостоятельно приготовить дома.

    Метки: ,
  • Фаршированные острые телячьи рулеты

    Февраль 5, 2016

    Фаршированные острые телячьи рулеты

    Любителям острых мясных блюд однозначно понравится рецепт этих рулетиков — Фаршированные острые телячьи рулеты. Они получатся сочные и нежные, мясные оригинальные рулетики с пикатной необычной начинкой. Достойное блюдо для праздничного мужского (да и не только) застолья.

    Метки: ,
  • Салат из сельди с корейской морковью

    Февраль 5, 2016

    Салат из сельди с корейской морковью

    Конечно, не могу знать, как у Вас, но у меня весь мужской состав моей семьи обожает селедку. Да и я сама очень уважаю блюда из сельди (люблю, правда, малосоленную). Сельдь стоит дешевле красной рыбы, но блюда из нее получаются ничуть не хуже. Попробуйте этот замечательный салатик — Салат из сельди с корейской морковью — и убедитесь!

    Он идеально впишется с меню для праздничного мужского застолья. Удивите своих мужчин на День Защитника Отечества — пусть попробуют Ваш кулинарный изыск! Сочетание отварной картошечки, корейской островатой морковки и малосоленной седелочки — великолепная закуска к прохладной водочке!

    Метки: , ,
  • Салат с языком «Капли страсти»

    Февраль 3, 2016

    Салат с языком «Капли страсти»

    Большинство хозяек отказывается от шанса приготовить салат с языком только потому, что язык долго и муторно варить. Причём даже попробовать самостоятельно: что такое «долго и муторно» мало кто хочет. Совершенно зря. Сложного в этом процессе нет абсолютно ничего – да, времени уйдёт порядочно, но стоять над кастрюлей постоянно нет никакой необходимости. Так что отбросьте сомнения и начните готовку деликатесного — Салат с языком «Капли страсти».

    Метки: , ,
  • Следующая страница →