Тыквенные кубики, запеченные с орешками и сухофруктами

Февраль 29, 2016 / Комментарии 0

Тыквенные кубики, запеченные с орешками и сухофруктами

Постные недели — недели сосредоточенного послания и общения с Богом через молитвы, и недели отказа от еды происхождения животного. Многие ошибаются, что в пост надо сидеть только на воде и хлебцах. Напротив — меню постного стола богато и разнообразно.

В дни недель поста, тогда считали грешным делом есть рыбные и мясные блюда, ели кислую капусту отварную, гороховые блюда, свеклы, картофеля, тыквенные блюда. Деткам очень нравились блюда из тыквы. Вот на ваше усмотрение одно необычное и простое в приготовлении. Тыквенные кубики, запеченные с орешками и сухофруктами могут быть поданы или как заправка к кашам, или как нежный десерт с чаем.

Необходимые ингредиенты для блюда Тыквенные кубики, запеченные с орешками и сухофруктами:

  • целая или кусок тыквы 700 гр — 1000 гр.;
  • 5 ложек столовых мёда;
  • по 30 граммов орешков фундука, грецких кедровых, кешью;
  • 50 грамм фиников;
  • 60 гр. сушеной сливы;
  • 60 гр. сушеных абрикосов;
  • 60 гр. кишмиша;
  • 60 гр. сушеной вишни;
  • корицы щепотка.

Приготовление блюда Тыквенные кубики, запеченные с орешками и сухофруктами:

  1. Возьмем нашу тыковку, очистим, помоем и порежем на кусочки величиной 2 см. В глубоком огнеупорном блюде выложим кусочки тыковки, посыпем орешками (грецкие ядра, фундук и кешью следует чуть-чуть порубить).
  2. Далее засыпаем порезанные пополам финики без косточек, сливу без косточек, абрикосы без косточек. Добавим кишмиш и вишню без косточек. Все перемешаем в форме.
  3. Мёд смешаем с корицей и польем наши тыквенные кубики с сухофруктами и орешками. Слегка сбрызнем водичкой. Ставим в духовой шкаф и будем томить около 50 минут, температуру устанавливаем 175 градусов. Приятного чаепития!
Метки: , ,







Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости