← Предыдущий пост


Запеканка картофельная с двумя видами лука и сыром

Май 14, 2016 / Комментарии 0

Запеканка картофельная с луком и сыром

Запеканка картофельная с двумя видами лука и сыром разнообразит Ваше меню, ведь не обязательно постоянно кушать пюре простое из картофеля, когда возможно попробовать новое, но сытное и вкуснейшее.

Многим из нас это блюдо вспомнится из далекого детства, когда мама или даже любимая бабушка готовила его нам на ужин по заказу. Золотистая корочка сыра придаст блюду оригинальность, а добавление лука — изюминку и неповторимость.

Необходимые ингредиенты для блюда Запеканка картофельная с двумя видами лука и сыром:

  • пять яиц;
  • пять — семь средних картофелин;
  • немного соли;
  • сливки любые — 70 мл;
  • полтора стакана тертого сыра;
  • лук зеленый — на вкус;
  • сметана — примерно 80 — 120 грамм;
  • масло сливочное — 130 грамм;
  • щепотка соды;
  • небольшая луковица.

Приготовление блюда Запеканка картофельная с двумя видами лука и сыром:

  1. Картофель сварить, воду слить и истолочь. Затем размятый картофель отставить на время в сторону.
  2. В какой — нибудь емкости взбить сырые яйца, всыпать соль и влить сливки, аккуратненько размешать. Полученную массу отправить к картофелю и еще раз все вымешать до однородности. Затем прибавить измельченный лук с сыром, соду и снова вымешать.
  3. Далее форму для выпечки смазать слегка маслом и равномерно распределить картофельно — сырную массу. Обязательно разровнять. Выпекать запеканку на протяжении тридцати пяти минут при 230 градусах.
  4. В маленькой кастрюльке растопить оставшееся масло и готовую запеканку подать к столу с топленым маслом, сметаной и ароматным зеленым луком.
Метки:



Женские штучки. Женский онлайн журнал
Подписаться письмом
Добавить комментарий

Последние новости

  • Сколько нужно спать взрослому человеку 28.07

    Вряд ли удастся найти счастливчика, который бы никогда не испытывал проблем со сном. Современный ритм жизни сделал недосып самым верным спутником человечества. Что, в свою очередь, нередко порождает вторую проблему

  • Изысканный интерьер — какой он? 26.07

    Наверное, каждый мечтает сделать интерьер квартиры или дома более уютным и красивым, но думает, что у него это может, не получится из-за недостатка жилой площади или неудачной планировки. Но при

  • Страхование каско 6.07

    Страхование автомобиля поможет избежать ряда неприятных ситуаций на дороге.

    Метки:
  • Доставка шашлыка — быстро и вкусно 3.07

    Шашлык — блюдо, охватывающее своей популярностью весь земной шар. Корни своего происхождения данное мясное лакомство берет с античных времен. Первоначально для приготовления этого невероятно вкусного блюда использовалось исключительно мясо баранины.

    Метки:
  • Курсы косметолога — как выбрать 3.07

    Большинство женщин интересуются всем, что может преобразить и улучшить внешность. Поэтому сфера косметологии является для них одной из самых желанных, ведь работа, приносящая удовольствие, это мечта многих. Поэтому косметологические курсы

    Метки: