Холодильник в быту применяется более 100 лет. Его стенки были сделаны из дерева, толщиной более 140 миллиметров, до применения холодильников пищу хранили погребах на заготовленном зимой льду.
Хранение еды в холодильнике в разы улучшило быт человека. Большинство населения не знает о разноплановых моделей холодильников, которые подразделяются по способу охлаждения. Люди начинают задумываются об этом только при выборе и покупке нового холодильника. Сейчас выбор просто огромен — можно насчитать более двух десятков производителей, которые выпускают сотни моделей. Но при этом все модели работают по общим принципам.
Все пестрое многообразие и любые разновидности бытовых холодильников на рынке разделяются на три подгруппы в зависимости от способа простого охлаждения. Мини-холодильники обычно использует для поездки на уик-енд. Они представляют собой компактные и совершенно бесшумные абсорбционные холодильники. Больше всего компрессионных холодильников. Не одному из данных видов холодильников не под силу длительная заморозка любых продуктов питания. Такая заморозка качественно выполняется только компрессорным холодильником.
Термоэлектрические холодильники являются разновидностью дорожных, которые внешне напоминают по дизайну сумку. Для охлаждения в этом варианте используются термоэлеменнты, которые получают питание от батареи, эти панели представляют собой разновидность полупроводников. Одна из сторон панели всегда охлаждается, а другая нагревается. Этот принцип работы позволяет использовать эту сумку-холодильник еще как термос, который будет поддерживать высокую температуру. для этого необходимо поменять полюса на батареи. Это позволит поддерживать температуру внутри около +50?С…..+65?С, что благоприятно в зимнее время. Этот принцип позволяет работать реверсивным холодильникам.
В абсорбционных моделях применяют принцип свободного протекания хладагента по трубкам охладителя, это обеспечивает специальный нагреватель. Цикл работы заключается в наружном нагревании хладогена, который при этом расширяется и попадает в испаритель, протекает в морозильную камеру и возвращается к нагревателю. Этот способ охлаждения позволяет отказаться от компрессора. Но этот способ не позволяет достигать низких температур, так как протекание охлаждающей жидкости имеет слабый ток.