Клубника — это богатая витамином С ягодка. Если Вы каждый день будете начинать свое утро с этих ягод, то сможете укрепить иммунную систему и даже стенки всех сосудов. Ароматная и красивая, сочная и вкусная клубника — это, без сомнения, прекрасное исключительно летнее угощение, но и сейчас Вы можете найти ее в супермаркетах и больших магазинах. Клубника еще обладает довольно мощными противомикробными и противовоспалительными воздействиями.
Апельсины, в свою очередь, также очень полезны для организма в целом. А особенно для эндокринной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и даже нервной систем. Апельсины являются сами по себе прекрасным десертом, они улучшают хорошо аппетит у человека.
Салат из клубники и апельсина — это универсальный, оригинальный, удивительный и довольно витаминный по составу салат. Его можно подавать абсолютно в любое время — на завтрак утром, на обед днем или вечером на ужин, как просто десерт или как основное блюдо.
Необходимые ингредиенты для блюда Рецепт чудесного салата из клубники и апельсина с фото:
- шесть крупных сладких апельсинов,
- пятьсот грамм крупноватой клубники,
- тридцать мл любого апельсинового ликера,
- сахар-песок по вкусу,
- целиковые веточки мяты или мелиссы для оригинального украшения.
Приготовление блюда Рецепт чудесного салата из клубники и апельсина с фото:
- Тщательно надо почистить четыре апельсина от их кожицы и удалить всю пленочку. Апельсины порежьте затем кружочками толщиной в пять миллиметров. Выделившийся сок от них надо собрать в другую отдельную посуду.
- Клубничку следует вымыть и очень осторожно подсушить салфеткой из бумаги или тонким чистым кухонным полотенцем. После этого удалите чашелистики. Следует ягоды порезать вдоль тонко небольшими и аккуратными ломтиками.
- Возьмите большое блюдо и разложите на нем ломтики фруктов. Стоит при этом начать раскладку с апельсинов. Сверху Вы красиво выложите ломтики клубнички.
- Возьмите оставшейся апельсин и выжмите аккуратно из него сок, смешайте далее его с апельсиновым ликером и собранным раннее соком, добавьте затем сахарок по вкусу. Потом вылейте эту смесь поверх салата. Перед подачей на стол украсьте салатик веточками целиковыми мяты или мелиссы.