Современные устройства выпечки сладостей к чаю, оснащенные навороченными программами, хороши, но не уступают им по вкусу и изделия, приготовленные на дорогом нашему времени, оборудовании. Они хранятся во многих семьях не как реликвии. Они не занимают место в наших кухонных гарнитурах, просты и удобны в использовании. На рынке и сейчас можно встретить эти устройства, конечно, несколько модернизированные.
Электрическая удобная вафельница
Если вдруг появилась необходимость в покупке такого устройства, как вафельница, прежде всего нужно остановить свой выбор на устройствах, выпекающих вафли нужного пользователю размера, толщины, формы. Выбирая вафельницу, прежде всего, необходимо обратить внимание на:
- материал корпуса прибора, наиболее надёжными конструкциями металлические. Устройства из этого материала проверены временем. Пластиковые конструкции недолговечны, быстро ломаются;
- наличие регулятора и индикатора нагрева устройства;
- наличие режимов нагрева, с возможностью самостоятельной установки температуры выпекания, что позволит получать вафли мягкой или хрустящей структуры;
- наличие антипригарного покрытия и его качества;
- качество поверхности прибора, отсутствие на нем неровностей.
С течением времени исчезли одни виды вафельниц и появились другие. Разобраться в их широком ассортименте представляет определенную трудность.
Виды вафельниц
Выбор вафельницы — устройства для выпекания вафель классифицируются по мощности. Чтобы окончательно определиться, какой прибор купить, давайте подробнее рассмотрим виды:
- бельгийская модель — предназначена для выпечки толстых вафельных плиток. По виду этот продукт имеет пышную воздушную структуру. Глубокие лотки в корпусе вафельницы обеспечивают образование на поверхности хрустящую корку, сохраняя мягкость и воздушность внутренней части. Вафли такого вида хороши к столу в качестве десерта.
- модель для приготовления тонких вафельных пластинок, которые используют для приготовления трубочек. Эта сладость может быть с начинкой из крема, джема или повидла;
- современные модели вафельниц имеют функции поджаривания гамбургеров, сэндвичей. В таких моделях предусмотрены несколько сменных плиток, имеющих антипригарное покрытие.
Покупая прибор для выпечки вафель, лучше отдать предпочтение конструкции, имеющей дополнительные съёмные пластины для выпечки кексов и сэндвичей. Уход за вафельницей простой: после охлаждения, устройство протирают влажной, затем сухой салфеткой.